거창군(군수 양동인)은 11월 6일부터 11일까지 ‘꽃셰프가 차리는 장수밥상’이라는 주제로 남성요리교실 제3기 대상자를 선착순 모집한다고 밝혔다.

남성요리교실은 올해는 지난해보다 한 반을 더 증설해 총 3기로 운영되며 1·2기는 끝났고 11월에 3기가 개설된다.

이번 요리교실은 버섯영양밥, 돼지고기 김치찜, 궁중찜닭을 비롯한 기초한식요리와 일상 요리로 구성된다. 쉽게 구할 수 있는 제철음식 등으로 구성된 장수식단을 일상생활에서 실천할 수 있도록 지도하고 쉽게 조리할 수 있는 밑반찬 레시피도 함께 제공할 예정이다.

운영일정은 11월 16일부터 매주 목요일 오후 7시부터 2시간씩 진행된다. 관심 있는 20세∼70세 이하 남성분들은 전화와 방문접수를 통해 신청할 수 있다.

보건소 건강증진 관계자는 “평소 요리를 접해보기 어려운 남성들에게 이번 요리교실을 통해 우리 고유의 음식이 건강장수 비결이라는 우수성을 알리고, 가사분담의 실천을 통해 보다 친밀한 가족관계 형성에 크게 기여할 것”이라고 말했다.

참여 희망자는 보건소 건강증진담당(940-8324)으로 문의하면 된다.